おはようございます
今回は娘の用事で、役所に、番号札を取って、何と27番
相当待ちそうです
とりあえず、手続きを済ませて、お腹が空いたと言うことで、買い物予定のなんばです
エディオンなんば本店
久々の訪問です
なんばラーメン一座です
色々な店舗がしのぎを削る、ラーメンテーマパーク
今回はこの中から、娘に選んでもらって
今回は
黒豚とんこつ金田家なんばラーメン一座店です
券売機で食券を買って
メニューは
黒豚とんこつラーメン、味玉黒豚とんこつラーメン、もやしラーメン、限定辛みそ角煮ラーメン、辛みそラーメンですね
店内は中央に対面カウンター、厨房向きカウンター、テーブル席が４っつです
今回のメニューは
これです
限定
辛みそ角煮ラーメン
味玉トッピングです
白濁としたクリーミーな黒豚とんこつスープ
辛みそを合わせて、表面には赤く唐辛子でしょうか
麺は細麺をバリカタで頂いて
ネギに海苔が添えられて
トッピングした味玉
大きな角煮が２切れ入ってます
別皿でキクラゲトッピングです
娘はベーシックに黒豚とんこつラーメンです
ちょいと頂きましたが、クリーミーとんこつ、くどくなく美味しい一杯です
先ずはスープから頂きます
クリーミーな黒豚とんこつスープ、マイルドで美味しいです、そこに辛みそがピリッと来て、ちょいと辛いです
辛いのが苦味な僕には結構辛いかな
でも美味しいです
バリカタの細麺
黒豚とんこつスープとピリッと辛みそが良く絡んで辛い美味しいです
ネギの食感も良いですね
トッピングした味玉
黄身がとろとろ、程よい味付け、美味しいですね
添えてある海苔、辛さを和らげて
トッピングしたキクラゲ
結構大量
麺と一緒に、コリコリ食感、とんこつラーメンにはキクラゲ最高です
もちろん、メインの角煮
柔らかく甘辛で美味しいです、ピリ辛辛みそも一緒にこれ又美味しい
もちろんスープまで数分で完食ですが
結構汗だくで辛かったです
娘はベーシックよりも僕の辛みそ角煮ラーメンが気に入った見たいで、次来たら辛みそ角煮ラーメン食べたいそうです
とりあえず、又娘と一緒に来たい一杯でした
ではでは
ご馳走さまでした
黒豚とんこつ金田家なんばラーメン一座店
大阪府大阪市中央区難波3-2-18 エディオンなんば本店 9F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27111569/
