おはようございます
秋晴れです、週末の天気はどうなるか
どうやら晴れそうですね
週末はどこかにお出かけですか
とりあえず、仕事終わりの時間も午後12時半過ぎです
今回もご近所で、船場心斎橋商店街ちょいとそれて
濃厚中華そばよし田です
雑居ビル一階ですね
店頭のメニューを確認して中に
券売機で食券を買って
メニューは
濃厚中華そば、こく旨塩中華そば、芳醇味噌中華そば
限定の濃厚味噌担々麺、11月からよし田式油そばですね
少し待って席に
壁沿いカウンターに複雑なコの字のカウンターテーブル席が４っつですね
僕はコの字のカウンター、中央辺りに着席です
今回のメニューは
芳醇味噌中華そば
濃厚半熟煮卵トッピングです
動物系清湯スープに味噌たれを合わせた濃厚スープ、表面には香味油でしょうか
麺は細麺です
大量の青ネギ
トッピングした濃厚半熟煮卵
薄切りチャーシュー2枚入ってます
先ずはスープから頂きます
濃厚な味噌味、甘味、辛味がきいて、しょうがをきかせた、美味しいスープですね
このスープにはランチに無料のごはんもらった方が良かったかなぁ
少しかために湯でられた細麺
濃厚芳醇味噌スープが良く絡んで美味しいです
大量の青ネギの食感も良いですね
トッピングした濃厚半熟煮卵です
味付けはほどよく、濃厚味噌スープだと、煮卵でマイルドになりますね
薄切りチャーシュー、柔らかいですね
美味しいチャーシューです
もちろん濃厚芳醇味噌スープまで数分で完食です
よし田の味噌中華そば、なかなか美味しい一杯ですね
醤油、塩と、限定のざる中華は頂いたことあるので、次回は濃厚味噌担々麺か油そば頂きたいですね
ではでは
ご馳走さまでした
濃厚中華そばよし田
大阪府大阪市中央区南船場3-6-25 IBC心斎橋east 1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27110794/
