おはようございます
お休みの日の訪問です
この日は色々用事を済ませてからの
時間も午後3時頃、谷町九丁目です
この時間のお昼ごはん、この時間に空いてるお店は
谷町九丁目駅すぐの
九州らーめん亀王谷九店です
昔からあるチェーン店
この時間でも、セットメニューですね
とりあえず、店頭のメニューを確認して中に
先客数名、店内はカウンター席に、複数のテーブル席ですね
僕はカウンター左端に着席です
メニューは
昔味黒、昔味力、昔味赤、あっさりとんこつ塩、あっさり醤油らーめん、九州油そば、トマトらーめん、谷九店限定麻婆麺ですね
今回のメニューは
昔味黒
とろ玉トッピングです
スープは濃厚な九州豚骨スープ、白濁として粘土もあるタイプ
麺は極細麺ですね
ネギにメンマに胡麻が入って
トッピングしたとろ玉
チャーシュー1枚ですね
もちろん豚骨ラーメンにはニンニクも頂いて
ニンニク投入です
先ずはスープから頂きます
なかなか濃厚な豚骨スープ、ニンニクもガッツリきかせて、なかなか美味しい
なんか懐かしい味ですね
濃厚な豚骨スープが極細麺に良く絡みますね
胡麻がちょうど良いですね
クラシカルなメンマもコリコリです
海苔の風味も良いですね
トッピングしたとろ玉、黄身がトロトロです
ちょいと小さいですが柔らかいチャーシューですね
もちろんニンニクをきかせた、スープまで数分で完食です
昔から頂いてるそんな一杯ですね
1990年代は、なんばでは金龍ラーメン、どうとんぼり神座、四天王ラーメン、河童ラーメン本舗等々
梅田では揚子江ラーメン、まんねん、藤兵ラーメン等々
その他では黒兵衛ラーメン、ラーメン横綱、薩摩ッ子ラーメン
もちろん天下一品もですが
大阪で当時頂いた懐かしの一杯ですね
ではでは
ご馳走さまでした
九州らーめん亀王谷九店
大阪府大阪市中央区谷町9-4-5
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27027169/
