この日は昔を感じたくなったその夜です
大阪日本橋、相生橋商店街、ちょいと横にそれて
昔からある昭和の雰囲気を醸し出す雑居ビル
その一階に昔からある
小洞天です
塩ラーメンの名店
とりあえず中に
何と、満席、外で待つことに、後ろにも行列が
外国の方もいますね、ラーメンはついに万国共通ですね
10分程で中に
昔ながらの一列のカウンター僕は右端に着席です
メニューは
ラーメン、ラーメン大、ワンタン麺、チャーシュー麺、ワンタンチャーシュー麺、ワンタン、その他餃子ですね
今回のメニューは
ワンタン麺です
昔ながらの塩清湯スープ
細麺を合わせて
青ネギにモヤシ
クラシカルなチャーシュー
大量のワンタンですね
先ずはスープから頂きます
あっさりです
ですが昔から頂く、美味しいスープ、やっぱり美味しい
細麺に塩清湯スープが良く絡んで美味しいです
思わず卓上アイテムニンニク投入です
昭和のラーメンにはニンニクがつきもの
青ネギ、ニンニクと良く合いますね
モヤシがしゃきしゃき美味しいです
クラシカルなチャーシュー、これが又美味しい
ワンタン麺にはワンタンですね
大量に入ってます
皮がプリプリ、あんも美味しい
やっぱり小洞天美味しいです
今回は餃子も頂きます
小洞天の餃子は久々ですね
小降りです
たれに辣油に思わずニンニク
頂きます
やっぱり美味しい
古き良き昭和の時代の美味しい一杯
もちろんスープまで完食です
この一杯、また次に頂きたくなる日も又すぐに来るんでしょうね
とりあえず美味しい一杯でした
ではでは
ご馳走さまでした
小洞天
