緊急事態宣言も今月末迄との話が出てますね
そうなると近所ばかりでなく、少し離れたところにも行けそうな
とりあえず、今回も近所の
帰ってきた宮田麺児です
近所なので行きやすい
7時半ラストオーダーの、８時閉店
7時25分の訪問、とりあえず中に
券売機で食券を買って
メニューは、小麦の大吟醸、小麦のエスプレッソ、PMタリアテッレ、冬のあつもりもやってます
2階席に
店内は複数のテーブル席に奥に４席のカウンター
僕は二人かけテーブル席に着席です
今回のメニューは
小麦の大吟醸
あつもり
20円の白ネギトッピングです
自家製麺の変形した中太麺、ネギに味玉にレモンが乗って
とろみのあるベジタブルポタージュスープ
今回はトマトが多めですね
トッピングした20円の白ネギは別皿で
今回はあつもりなので熱々鶏ガラスープが頂けます
先ずはベジポタスープに白ネギと味玉投入です
麺も鶏ガラスープに投入、熱々に
熱々麺をベジポタスープにくぐらせて頂きます
ふうふうしながら、スープが良く絡んで美味しいです
白ネギも一緒に、良い食感です
味玉は濃いめの味付け、美味しいですね
あつもりですが、麺にレモンを絞って
あつもりだとあまりわからないかなぁ
今回は大量に入ったトマト、酸味が美味しいですね
麺と一緒に、美味しい
麺を食べ終えると
もちろんポットに入った、和風鰹出汁を頂いて
スープ割です
今回はブラックペッパーもかけて、ピリッと美味しい
もちろんスープまで数分で完食です
緊急事態宣言中は、出るときはすでにオーダーストップ、早く気兼ね無くラーメンが頂きたいですね
ではでは
ご馳走さまでした
帰ってきた宮田麺児
