こんばんわ
この日も仕事終わりの夜です
今回は、久々に今福鶴見まで来ました
確か前回来たのは、鶴麺から麺処にしむらに変わったときに来ましたね
とりあえず、時間も８時過ぎの訪問です
カドヤ食堂今福鶴見店です
ちょいと久々です確か新年そうそう来たような
確か新年そうそう来たような店頭は行列です
とりあえず最後尾に並んで
待つこと２０分ほどで店内に
セルフのお冷を頂いて、L字のカウンター
一番奥右端に着席です
メニューは
中華そば、魚介中華そば、みそラーメン、カレー中華そば、サービス定食などもありますね
つけそば、黒豚旨みそば、カレー旨みそばですね
今回は
やはり夏の限定
今回のメニューは
焼き豚冷やし中華です
カドヤ食堂の冷やし中華は初めてです
自家製の平打ちの中太麺に、タレがかけられて
冷やし中華らしく、キュウリに、刻み海苔、中二切られた、鹿児島産黒豚の焼き豚が乗って
トッピングした味玉に、からしが添えられています
一緒に白めし小です
横に置いてあるのはザーサイですね
先ずはよく混ぜます
たれを絡めて麺から頂きます
たれの甘味と酸味、麺な何とも言えないしなやかさ
冷たい麺なので、小麦の風味や旨みがしっかりと感じられる
惜しい麺です、さすがカドヤ食堂ですね
キュウリがシャキシャキ、さっぱり美味しい
トッピングした味玉も、程よい半熟、美味しいです
ですが、この鹿児島産黒豚の焼き豚最高に美味しいです
焦げ目が香ばしく、豚肉の旨みもしっかり、美味しいですね
白めし小、ザーサイと一緒に、ザーサイのしょっぱさでご飯が進みます
さらに冷やし中華の焼き豚です
即席豚丼にしてこれも美味しいご飯が進みます
これも美味しいご飯が進みます
最後は麺に焼き豚、キュウリに、からしも絡めて
からしのピリッと感が又良いですね
冷たい麺なのでスルスルっと完食です
今回初めてカドヤ食堂の冷やし中華頂きましたが、僕の中では
上位トップスリーに入る美味しさでした
今まで食べて無かったのが不思議です
とりあえず、この夏中にもう一度頂きたい一品ですね
ではでは
ご馳走様でした
カドヤ食堂今福鶴見店
| 住所 |
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|---|---|
| 交通手段 | 地下鉄長堀鶴見緑地線の今福鶴見駅３号出口から徒歩２分位 今福鶴見駅から173m |
| 営業時間・ 定休日 | 営業時間 11:00～15:00 18:00～21:30 日曜営業 定休日 火曜日 |
