おはようございます
この日は仕事が終わり速攻で桜ノ宮です
休み前しか来られないので、とりあえずの訪問です
とんぴととりの光龍益です
かなり前からのお気に入りの一店
ここのスープは唯一無二ですね
夕方7時過ぎの訪問です
店内は数人の先客、セルフのお冷やを取って、L字のカウンター、お冷やの隣、左から2番目に着席です
男前メニューです
ラーメン、特製ラーメン、ネギラーメン、ごはん、缶ビールのみ
もちろんスープは一本です
目の前には丼です
お湯が注がれて、丼が暖められて
醤油たれが入り
スープが注がれて
茹でた麺が入り
大量のネギにメンマ
塩です豚が乗って、ラーメンの出来上がりです
白濁した、とんぴととりの白湯スープ
細麺が入って
ネギにメンマとシンプルに
もちろんニンニクも頂きます
先ずはスープから頂きます
濃厚ですがくどくなく、スッキリ頂ける、とんぴととりの旨味がしっかりと、美味しいスープです
ぱつんとした歯応えの細麺、濃厚なスープがしっかりと絡んで、美味しいですね
濃厚スープにニンニク、この味にはざく切りネギが良く会いますね
ネギの辛みが甘味のある白湯スープ、この組み合わせは最高です
大量のコリコリメンマ
塩ゆで豚も柔らかく、脂身も甘く、塩味がちょうど良いですね
おすすめ通りに、ラーメンたれを入れて
キリッと味が締まります
甘味としょっぱさ、バランスが良く、美味しいです
もちろんスープまで完食です
昔からある美味しい一杯、ニンニクを必ず入れたくなる、休みの前の日しか頂けませんが、そんな美味しい一杯でした
今回は本当は特製ラーメンとごはんも頂きたかったのですが、時間的に売り切れ
次回はもっと早く行かないと行けませんね
ではでは
ご馳走さまでした
とんぴととりの光龍益
| 住所 |
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|---|---|
| 交通手段 | JR環状線/桜ノ宮駅から徒歩約2分 桜ノ宮駅から236m |
| 営業時間・ 定休日 | 営業時間 [月～金] 定休日 土曜・日曜(祝日は営業しております) |
