天満橋‼やまなか製麺所‼ | 佐手久出身ですが!関西大阪ラーメン食べ歩きブログ!

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喜界島の佐手久出身です。グルメと(特にラーメン)喜界島情報何か無いかなー!
関西中心にラーメン好きで食べてます!書きたいこと書きます。

おはようございます‼

正月明けてから、初めてのお休みです!

 

家族もいないので、昼ご飯はらーめんでも!

 

と!いうわけで、天満橋にやって来ました!

 

今回は?




やまなか製麺所天満橋店です!

 

ここは初来店❕





事前の調査では!白湯らーめんが人気なのでしょうか?

 

とりあえず中に!

 

食券を買って!



L字のカウンターのみの店内!カウンター右から三番目!角に着席です!

 

角ですがちゃんと座りやすくなってます!



メニューは!

 

醤油らーめん!鶏豚白湯らーめん!鶏豚醤油らーめん!辛味噌らーめん!

 

の!ラインナップですね!

 

醤油らーめんも気になりましたが?

 

今回は?



鶏豚白湯らーめんです!



白濁した白湯スープですね!

 

ミキサーでクリーミーに泡立てられています!

 

麺はストレート細麺!かためで頂きます!

 

具材は、チャーシュー二枚に、ネギのみです!

 

かなりシンプルですね!



まずはスープから!

 

かなりクリーミーな動物系スープですね!見た目濃いですが、結構さっぱりしてますね!

 

飲んだ後にほのかに生姜の風味が!これは美味しいです!

 

麺はかためにしたのは、僕より先に来てた方たちが全員かためにしてたので、ついついそうしてしまいました!

 

麺もぷりっと美味しいです!

 

チャーシューは香ばしい系のトロトロタイプですね!

 

これも美味しい!

 

ネギが良い食感です!

 

僕は鶏白湯には黒胡椒がよく合うと勝手に思っているので!

 

半分ぐらい食べた後に少々かけて!



思った通りです!

 

よく合います!美味しいです!

 

全汁完食です!ここも結構近いのに来てなかったらーめんです!

 

まだまだ知らない味が沢山ありますね!

 

とりあえず、これからも行ってないラーメン店めぐります!

 

ではでは!

 

ご馳走様でした!


やまなか製麺所天満橋店‼

住所

大阪府大阪市中央区島町1-4-2

やまなか製麺所 - 地図

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交通手段

天満橋駅から258m

営業時間

11:00~15:00 17:00~24:00
スープが無くなり次第終了

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

無休