4月3日(金)鶏胸肉のマヨポン炒め 4月3日(金)の昼食は鶏胸肉のマヨポン炒めでした。 キッチンユニットのポイントは「マヨネーズは二回に分けて入れますが一回目は少し二回目の方が上手くいきます」です。 食べた人からの感想は「マヨポン美味しかったです」「ちょうど良い酸味でした」「肉が美味しかった。スープが美味しかった」との事でした。 今日は、メンバーのTさんのご家族からいただいたわさび菜をマヨポンに入れてみました。とても美味しかったです。