1月17日(金) チキン南蛮 1月17日(金)の昼食は、チキン南蛮で、13人前でした。 料理のポイントは「もちは最後に入れること!!!」でした。 料理の感想は、「美味しかったです。」「チキン南蛮とお雑煮美味しかったです。」「超美味しかったです。」「餡が辛めなチキンが美味しかったです。」との事でした。 餅は焦げやすいので、温めるときはくれぐれも気を付けて下さいね。(笑) 南蛮の味はマヨネーズをかけて完成なので、好みで調整出来るので良かったです。