こんにちは
毎年、3回くらい夏バテします
早くも1回目の夏バテ状態。。。
冷たいものを飲みすぎるんですね。。。
たまに、キッチンカーにクーラーを付ける方もおられますが、
夏のキッチンカーは、修行の場になります。
扇風機と、換気扇全開で頑張ろう
さて、
昨日は暑い中、島根県出雲市からお引き取りくださいました。
ありがとうございました
クレープのキッチンカーです。
今でもキッチンカーでは、絶大なる人気メニューです
リアに扉なしは、僕の所では珍しいです。
やはり、木を使ったデスクにすると雰囲気が出ますね
小さくても棚があると何かと便利
何となく前を覗くホール3個開けてみました！
引っ掛けたり、クリップ挟んだり、
小物置いたりしてくだされ
ここにも小さな棚
これが、
電気のクレープ焼き器、おもた〜い
ゲロッ
なのでがっつり補強、補強
車両も、増しリーフをお願いしました
電気も1台、1400Wくらいつかう〜ゲロッ
なので、外部電源2個です。
クレープ焼き器1台に、
1ブレーカー充てがってくださいね
発電機も1台に、クレープ焼き器1台、充てがいます。
なので、2台の発電機を搭載しました
ミニ冷蔵庫を搭載。使う時は、
ちょっと、電気不足気味になりそうです
様子を見ながら使いましょう
出雲市は、シンク1個で良いそうです
人気の蓋付のデスク
深めのシンクを付けたので、少しは水が溜めれます。
アルミチャンネルで反り止め！
果たしてその効果は
保健所の営業許可は、給水20ℓと排水20ℓです。楽勝です
以前、どこか田舎の保健所に☎︎で営業許可について尋ねた時に、
「なんでもええで〜！」ということがありました
なんでもええ、とはどういうことやろか。。。
そんな所もあるのですねー
こんな小さな12Vポンプでもよく吸います。
ただ、長時間の連続使用には適していませんので
湯沸かし器がある場合は、ある程度の水圧があるものを付けます。
足下、少しでも広い方が良いかと斜め切りしました
乗り降りドアの引っ掛け
こんな様子
木は温かみがあって良いですね、
とよく言われます
そう思います
カウンター上げての、
カウンター下げてのー
サイド跳ね上げ扉。これくらい
この後、お店のロゴとかをラッピングされます。
可愛いキッチンカーになりそうです
この度も、誠にありがとうございました！
安全にお取り扱いください
一期一会！
素敵なあなたに感謝ですー
