北海道に移動販売車のシンク付デスクを送りました! | 大阪でキッチンカー製作|ボックキッチンカー

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軽バン、軽トラ、1t車などのベース車をキッチンカーに改造します。
あなたのイメージと、
ご予算に合わせてオリジナルキッチンカーを作りましょう!

昨日、ヤマト便で送ったシンク付デスクです。

巾140cmで小さな落りたたみ釣り銭カウンター付。

デスクは需要はあるんですが、兎に角、梱包はど素人なので超大変です。

今回は北海道でしたので、送料も着払い6~7,000円かかると思います。

それでも欲しいと言って下さる方が多いので、本当にありがたいです!

水を使わない時はフタを被せてフラットな状態で使います。なかなか上品な

仕上がりになっています。

ひっくり返すとこんな感じ。

前のパネルは脚をはずしてから2つに折りたためます。

ネジ付けの取り外し可能なスチール脚です。

装着時は高さ55cmで5cm刻みで80cmまで調整可能。

今回はシガレットにプラグを差し込んで小さい12vポンプで水を吸い上げます。

水をたくさん使われる場合、サブバッテリーでポンプはフロージェットを使いましょう。

中にヒューズが入っていてスイッチ付きです。

エ-モンは「こんなんあったらええなあ」という小物を沢山作っている

メーカーで助かります!

押し込み式スイッチ。

この埋め込んだ蛇口付シンクは蛇口を回すことで給水のON/OFFと

なります。デスク面を出来るだけフラットに使いたいので

邪魔な蛇口はここに取り付ける方が多いです。水を溜めない方向けです。

今回は30cm×17cmの一番小さいシンクを埋め込みましたが、

40cmの大きいのでも埋め込みます。

東京の保健所ではこの小さいシンクでは許可がおりない事があります。

ですが、粘ってごねればそうでもありません( ´艸`)

シンクは必須設備ですが、その大きさに規定はなくて、

「手と使う器具が洗える大きさが必要」となっています。

 

このへんは受付窓口の裁量で変わりますので、最初の事前相談から

気をつけたいものです。

車に載せたイメージ(^^♪

移動販売車やキッチンカーでの食品営業の許可を保健所でもらうには

必ずシンクが必要です。

アウトドア用では高さなどが合わなかったり値段も高いです。

これがデスク付となるとなかなか売っていないので、作るしかありませんね~(^^♪

 

弊社でも時間がある時しか作れないのですが、ご入り用の方は一度お問合せください!

 

でわでわ(^^♪