こんばんは。
千葉県袖ケ浦市の７つの天然酵母でパンを作る
パン教室「パンの実」 那須 しのぶです。
昨日作ったイングリッシュマフィンでエッグベネディクトを作ったのですが
半熟卵が上手くいかず、トロリ感が出ませんでした。
次回また、リベンジしようと思います。
半熟卵を失敗なく作れる方、いい方法があったら教えてください。
もう一つは、火曜日に作っていたチョコバナナケーキ、２日寝かして食べたらしっとりしてとても美味しかったですよ。
ココア生地の間にチョコクリームとバナナを挟んでいます。
８分の１切れ食べるとお腹いっぱい。
３時のおやつにいただきました。
次はどのパン作ろうかな！