こんばんは。
手捏ねが苦手でパン作りをあきらめているあなた。
捏ねは機械にお任せください。
成形は私がお手伝いします。
７つの天然酵母でパンを作る
袖ケ浦パン教室パンの実
那須 しのぶです。
袖ケ浦市を認識してもらうシリーズ第３弾
今日のお勧めは冬のイルミネーションで有名な
東京ドイツ村
何故か千葉の田舎にあるのに『東京』と頭についています。
四季折々の花と収穫祭などがおこなわれます。
春、まだいってないのでお花畑の写真がないのが残念ですが。
また今度アップしますね。
ドイツといえばビールにフランクフルトソーセージ。
そして、ドイツパン
と言うことで
焼いてみました。
中にはいちじくとクルミが入っています。
どっしりとしたパンです。
今月のレッスンの白桃チーズライに似ていますね。
基本の生地からフィーリング（なかみ）を変えて
色々なバリエーションが作れます。
私と一緒にパンを作りませんか？
少人数制です。
各日、２名様まで。
５月の予定は９、１２、１５、１８、２１、２７、３０日です。
リーフリングパン（白神こだま酵母）
白桃チーズライ（とかち野酵母）
お問合せお待ちしています。
pankyoushitsu.pannomi5@gmail.com