てりてりな、鶏もも肉の照り焼きが食べたくて。
鶏もも肉、ｇ68円のときに買っておいたのだ～
簡単＊鶏もも肉とれんこんの照り焼き
（3～4人分）
○鶏もも肉（皮と脂肪をとったもの）…300ｇ
○れんこん…150ｇ
○薄力粉…適量
○酒…大さじ1
◎しょうゆ…大さじ1
◎みりん…大さじ1/2
◎砂糖…小さじ2
①れんこんを小さめの乱切りにする。小さい方が火の通りも早いです。
②鶏もも肉をひと口大に切って塩少々をふり、薄力粉をまぶす。
③フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の両面に焼き色をつける。
④れんこんを加えてさっと炒め、酒を振って蓋をし、中弱火で5分蒸し焼きにする。
⑤ふたを開け、◎◎◎を加える。
中火にして、汁気がなくなるまで混ぜながら2～3分炒める。（焦げない程度に焼き色を付ける）
てりてりっ。
鶏もも肉ぷりっと、れんこんはシャキッと。
「れんこん、おいしい～！」
としゅうとちぃに好評だった。
そう、蓮根、おいしい。
▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲
先日、お昼にテレビつけたままいつの間にか寝てしまっていて（あとでしゅうに「あかんやんかぁか、電気代もったいない！」と怒られた）、覚醒したんだけど、夢うつつ、まだ目を開けるのがつらい、眠い…の状態のときに急に耳にとびこんできた曲があって。
「うわっ、これ洋平さんの歌声…！！！」
と思って、必死に目をこじ開けて見てみたら、一瞬だけクロレッツのガムのＣＭが見えて…、終わった。
やっぱり思った通り、ドロスの新曲だよー。まだラジオでも流れてない。『明日、また』。
普段ほとんどテレビ見ないから、クロレッツのこのCM自体見たの初めてだった。
9月のはじめから流れていたはずなんだけど。
はやく全部聴きたい。
↓↓ ぽちっとクリックorタップでブログ応援お願いします
↓↓ こちらもぽちっとお願いします♪
