
私はきなこ 派!
この正月は、ほとんど餅を食べませんでした。
でも、体重を気にして、とかではありませんよ(笑)。
元々、餅は大好きですから。ただ、あんまり食べる機会がなかっただけ。
私は、静岡銘菓の「安倍川もち」が大好きです。
安倍川もちとは、餅にきな粉をまぶし、その上から砂糖を振りかけたもの。
その昔、徳川家康の時代、きな粉は砂金のイメージだったとか。
昔、東京方面から新幹線で京都に戻る時に、静岡付近で、
「静岡名産の、お茶、わさび漬け、そして安倍川もちはいかがですか?」
という車内販売の女性の掛け声につられてよく買ったものです。
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ところが、最近は東京往復にバスを使うことが多く(=経費節減)、
そのバスは主に中央自動車道を通るので、「安倍川もち」は買わなくなっております。
その代わり、中央自動車道を通るということは、すなわち山梨県を通過するってことになります。
そして、山梨県の双葉SSにて休憩が入ることが多い。
そしたら、今度は山梨県の銘菓登場。
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そう、「信玄餅」です。これも大好きです。
特に、この桔梗屋さんのやつが好きで、よく買います。
こっちは、きな粉と黒蜜。あんまり食べやすい包装とは言えないのだけれど、美味しいので許す!(笑)
どちらにも共通してるのは、「きな粉」でした。
なので、私は「しょうゆか、きな粉か」と言われれば、間違いなく「きな粉」派ですね。
