下野農園直売所では
人参『アロマレッド』が旬です。
高根沢市の福田農園さん、下野市のあおやぎ農園さん、宇都宮市の小堀さん
栃木県内の素晴らしい農家さんから届く人参は絶品揃いです。
色鮮やかで味を付けずに茹でただけで
とても甘いんです❗️もちろん生でも。
下野農園で皆さまに愛されている「人参ラペ🥕」も素材の品質に支えられています。
人参は、古くから縁起が良いと言われ、お正月のおせち料理にも大活躍。
赤い色はおめでたい色とされ、にんじんの『ん』が付くことから
れんこん同様『運がよいと食材』と言われているそうです。
ビタミンも豊富で、風邪予防にもなりますので、
是非年初めの1月は特に積極的に！
お食事のお供にいかがでしょうか☆
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