下野農園のブログ

下野農園のブログ

栃木県宇都宮市にあるレストラン下野農園は、農業を応援するお店です。栃木県で作られる、こだわりの美味しいお野菜を農家さんから直接仕入れています。生産者と消費者を繋ぐファーマーズナイト、お料理教室などのイベントも行っています。

下野農園でこだわりの宴会はいかがですか?

★歓送迎会など、様々な食事会にご利用いただけるパーティープランをご用意しました。

 パティープランでは旬のお野菜の他にメインとなるお肉料理も充実させ、

 大人数で食べても満足いただける献立にいたしました。


フード料金 2500、3000、3500、4000、5000  ※ご予算に応じて承ります

メニュー例 

●人気の農園コース (¥2500)

  ・本日の前菜3種盛り合わせ
  ・農園サラダ       ・お勧めお料理3種盛り合わせ
  ・メインお肉料理    ・季節のご飯
  ・デザート 

 ●充実の農園コース (¥3500)

  ・本日の前菜3種盛り合わせ
  ・バーニャカウダ    ・2皿目の前菜盛り合わせ

  ・メインお肉料理     ・季節のご飯

  ・デザート盛り合わせ


 ※両コースとも4名以上、2日前までにご予約ください。

    

  パーティープランには選べる飲み放題(2時間)つけられます

     アルコール飲み放題¥1500 or ¥2000

     ノンアルコール ¥1000

  女子会なら飲み放題(3時間)

    アルコール飲み放題¥1300 or ¥1800

     


いつも下野農園をご利用いただきありがとうございます。

本日ご紹介させていただく商品は
『那須鶏と春雨のさっぱり梅サラダ』です。

那須鶏のむね肉を丁寧にマリネ、火入れを行いしっとりと仕上げました。
大葉、梅、おかひじき、のどごしのいい春雨の組み合わせはこれからの季節にぴったりのサラダです!🥗

梅に含まれるクエン酸は、疲労回復にも効果的です。
クエン酸はエネルギーの元を作り出す回路をスムーズに動かす作用を持っているため、疲労を蓄積しにくくする働きがあります。

暑い日が続いておりますが、下野農園のお野菜たっぷりのお惣菜を食べて暑い夏を乗り切りましょう!

こちらの『那須鶏と春雨のさっぱり梅サラダ』は
下野農園お惣菜店舗の
宇都宮パセオ店
小山イオンモール店にてお取り扱いがございます。

是非、お立ち寄りください!

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昨日より、下野農園直売所では

小堀明男さんの初物

とうもろこし〝ゴールドラッシュ〟を販売しています。


今年も期待を裏切らない想像以上の甘さ、美味しさです❗️


昨日入荷分はほとんど残っておりません。

次回は、今週の金曜日入荷します


高級菓子店でスイーツを買った以上の

満足感を得られますので、是非今年の夏も

小堀さんのとうもろこしで

沢山の方を、笑顔にさせたいと思います



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下野農園レストランより

5月のデザート🌿


ホワイトチョコとヨーグルトのムース

〜県産パッションフルーツのソース〜


ホワイトチョコのやわらかな甘味と

パッションフルーツの酸味がよく合い、

濃厚でなめらかな口当たりが絶妙です。


県産のパッションフルーツは

丸和農場さんのものを使用しております。


レストランでしか味わえない5月のスイーツ、

ぜひ食べにいらしてください(^^)


スタッフ一同心よりお待ちしております。




下野農園レストランより

5月のメイン🌿


"栃の木黒牛のチーズクレピネット"


トマトとモッツァレラチーズを栃の木黒牛で包み、更にその上から網脂で包んでオーブンで焼き上げた牛の旨味を楽しめるジューシーで贅沢なとっておきの一品です。


ぜひ、ご賞味ください。


スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


いつも下野農園をご利用いただきありがとうございます。

本日ご紹介させていただく商品は
『旨辛那須鶏の汁なし担々麺』です。

刺激的な辛さが食欲をそそる担々麺を下野農園スタイルに仕上げました。
県産の那須豚を使用し、旨味たっぷりの肉みそとオリジナル担々麺ソースと絡み、やみつきになる味になっております。

こちらの『旨辛那須豚の汁なし坦々麺』は
下野農園お惣菜店舗の
宇都宮パセオ店
小山イオンモール店にてお取り扱いがございます。

是非、お立ち寄りください!

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下野農園レストランより

5月の前菜とスープ🌿


そら豆とオレンジのソースマルテーズ


マルテーズソースは、

地中海にあるブラットオレンジが特産の

マルタ島を指し、オレンジの香る爽やかなソースです。


初夏が旬のソラ豆を使った

色鮮やかで食欲のそそる一品です。


5月のスープはブロッコリーの

冷製ポタージュ🥦🥦


ランチ又はディナーのコースにて

お召し上がりいただけます。


皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

下野農園直売所からお知らせがあります

5/24()来週の火曜日から、いよいよ❗️

  氷室町/小堀明男さんの作る

とうもろこし〝ゴールドラッシュ〟を販売致します。


今の時期に入荷する小堀さんのとうもろこしは、ハウス栽培のため

とうもろこしの一般的な旬の時期よりも、早く手に入ります。

本当に本当に甘くてジューシーで、美味し過ぎます

この、とうもろこし無しで🌽

夏は始まらない❗️と言っても過言ではないほどのお品。


5/24()入荷分の事前のご予約は

今週の土曜日の15時までお電話か店頭で承っておりますので

ご気軽にお問い合わせ下さいませ。


小堀さんのとうもろこしの入荷日は、

毎週火曜日、金曜日です。

入荷日の3日前までご連絡お願い致します。



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下野農園レストランより
今月のメイン🌿

白身魚と豆腐のムース
〜アメリケーヌソース〜

淡白なお魚と豆腐を海老の旨味たっぷりの
ソースでお召し上がりください。

5月のランチ又はディナー、
テイクアウトのお弁当としてご利用いただけます。

いつも下野農園をご利用いただきありがとうございます。

本日ご紹介させていただく商品は
『ヤシオマスの竜田揚げ 〜あんかけソース〜』です。

県産のヤシオマスをマリネして竜田揚げにすることで、中はしっとりに仕上げました。
和風だしが香るソースを絡め、季節野菜と組み合わせたおかずになる一品になっております。

ヤシオマスとは、栃木県水産試験場で品種改良されたニジマスであり、肉の色が県花のヤシオツツジの花に似ている事から命名されました🐟

脂の乗りも良く中トロ並ですが、あっさりとしており、口当たりがいいというところも評判です。
脂質もDHAやEPAなどの高度不飽和脂肪酸が主体で健康にも良い魚です。

こちらの『ヤシオマスの竜田揚げ 〜あんかけソース〜』は
下野農園お惣菜店舗の
宇都宮パセオ店
小山イオンモール店にてお取り扱いがございます。

是非、お立ち寄りください!

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下野農園レストランより

5月のメインメニュー🌿


熟成豚のポルケッタ〜デュクセルソース〜


イタリアの伝統料理ポルケッタは

豚の丸焼きの意。


外側は香ばしく焼き上げ、

中はジューシーでしっとりとした仕上がりです。


今月のオススメ、ぜひご賞味ください。


こちらのポルケッタは

今月のランチ又はディナーのコース、

テイクアウト弁当にて

お召し上がりいただけます。


皆様のご利用ご来店、

心よりお待ちしております。