今日は自分の毎年恒例の
白菜の塩漬けを作りました。

これだけの量を漬け込みます。





お正月の頃に食べごろと

なる予定。


鰹節と醤油をかけると

お酒のアテにも熱々の白ご飯にも最高。


さて今回も美味しくできるかな?


2025年もあと10日余り。

あっという間にもう年末かぁって

ため息が出る。

 

こんなスピードで年をとると

そんなに先も長くないなぁと感じる今日この頃。

 

早かった2025年を最初から

振り返ってみると・・・

 

1月:インフルエンザA型に罹患し

肺炎にまでなってしまった。

(無事短期に復帰できた。)

 

2月:生活習慣の見直した結果、体重が4kg減で

大成功。

 

3月:ライブ・イベントが続く

からすま京都ホテルで歌声喫茶。

 

 

シモンズ田中ゆみさんとアゼリアホールで

ジョイントコンサート。

 

 

4月:淡路島へプチ旅行。

目的はカレンデュラという花を摘みに。

 

 

5月:結婚記念日

 

6月:アビリーンにてタイムスリップライブ

2回公演。

 

 

7月:長い間イベントで関わった千里セルシーの

解体工事が始まった。

 

8月:自分の誕生日

孫二人が赴任先のホーチミンから来る。

 

 

9月:阪神タイガースリーグ優勝でイベントを実施。

 

 

10月:メジャーリーグ、日本シリーズで盛り上がる

 

11月:アビリーンでタイムスリップライブ

2回公演。

 

 

12月:20年振りくらいに会う元ミュージシャンが

オーナーのフレンチのお店で再開。

 

image
 

まぁ2025年はこんな感じで

平穏に過ごせたかな。

 

長文にお付き合いいただき有難うございます。

2025年もあと2週間で幕を閉じる。

 

昨日は年明け早々に

ホテルニューオータニ東京で

実施する歌声喫茶の行程表が

送られてきたのでそれをチェックしたり、

歌集を送る準備をしたりしていた。

 

そして晩ご飯は冷凍保存してあった

ハンバーグを作ってみた。

 

 

メインはハンバーグで、添え物は

ほうれん草のバター炒めを卵でとじたもの、

温野菜、そしてトマトソースをかけて。

 

食事が済んでからは、テレビの前に陣取り

録画してあった忠臣蔵を観賞。

 

昨日観たのは「赤穂浪士」(1961年製作)のもの。

 

当時の東映スターが総出演。

今から64年前に製作されたものだけに

松方弘樹や里見浩太朗など出てくる人は

細くて若いこと。

 

丘さとみさんは可愛らしいなぁ!

 

この映画では他の忠臣蔵映画では語られなかった

「へぇーっ!、そうだったんだぁ」的なことが

多々あって違った観かたが出来るのが

面白い。

 

例えば上杉家の千坂兵部と大石内蔵助が

以前から凄く親しかったことや、

日野家の名代「垣見五郎兵衛」が

「立花左近」であったりと映画によっていろいろ。

 

所詮は映画は娯楽なんで、事実とは違う

演出・創作が多いとは思うけど。

 

これだけたくさん制作された

それぞれの忠臣蔵映画の俳優が違い

役柄が違うのも楽しめる。

 

まだ数本録画しているので

年末までは楽しめそうだ。

 

そうそう今日のブログのテーマは

晩ご飯のハンバーグだったのに、

ついつい忠臣蔵に熱が入ってしまった。笑

 

 

今日は朝から陽射しもあって

小春日和。

 

お昼前に、昨日のエアコンの

オーバーホール代金を支払うため

家を出た。

 

帰りにコーナンに立ち寄ったけど

目的のものが見つからず、

そのまま歩いて自宅近所の

Loaf Cafeでランチをした。

 

今日はボードランチ。

 

 

カリカリチキン、キッシュ、パンプキンのフリット

ハム、野菜サラダがボードに!

 

これに食べ放題の焼きたてのパンと

スープ付き。

 

ついでと言っては何ですが瓶ビールを1本。

 

昼間のビールはよくまわりまする。

 

昼間っから美味しいランチをいただいて

ほっこりです。

 

 

 

 

今日は業者さんにお願いして

エアコンのオーバーホール(大掃除)。

 

エアコンを設置してまだ

1年なのに、内部は黒ずんで

カビのようなものが付着。

 

げぇーっと思うほどひどかったので

年末にお願いした。

 

 

 

何だか想像してたより凄い作業。

 

 

なんか、最近鼻水がよく出て

何故か不思議に思っていたけど

三枚目の写真のようにカビのような

黒い付着物を見て

これが原因かもしれない!と

勝手に思い込んでいる。💦

 

綺麗になって気持よく新年を

迎えられたらいいなぁと願いながら

作業を眺めている。

 

上ばかり見ていたので首が

いたくなってきた。笑