さすがに冬らしくなってきましたね。


考えてみると、今年もあとひと月ちょっとですから、寒くなるのも当たり前。あわててコタツを出した方もきっと多いと思います。


最近はコタツの家族ってあるのかな。。。


エアコンやファンヒーターもあるしね。



年末、年始は飲み会も多く、体調管理というか、健康管理が気になりますね。私もお酒が嫌いではなし、好きな方だし。



でも、1年のうちで、もっとも集中して飲んでしまう時期ですからね。



それで、肝臓もやられたり。。。



でもおかげで シモン芋に出会えたり。。。



シモン芋を飲んでるからって、お酒の飲みすぎは禁物だけど、何か安心して飲めるのは確かです。




シモン茶が便秘やダイエットに効くのは、レシチンがあるからという話があった。


このレシチンをとる量が日本人は減っているらしい。


レシチンのちからは主に乳化作用と言われ、コレステロールを溶かしたり、コレステロールが血管壁に沈着するのを防いで脂質代謝を活発するようだ。


レシチンには動物性と植物性の2種類があって、

コレステロールを乳化できるのは植物由来のものだけだと。



卵やレバーは動物由来なので、

コレステロール値の改善効果を期待するのであれば、植物性のものがいいようですよ。



先日頼んだシモン茶だが、結構おいしい。。。というか、はまるね。


香りとか癖がありそうで、なさそうで、なんともいえない香りがはまる。


この前は、結構すぐお腹にきたけど、もう慣れたのか、今はそんなにない。でもあったかい方がお腹にも優しいし、もうこれだけ寒くなるrと、ホットがいいかも。


青汁とか、健康飲料はいろいろあるけど、このシモン茶もにたような感じなのかな。まとめて栄養が取れるという点では、いいような気がする。



シモンの芋は、頭の方が青いところもあるらしく、これは日の光に当たった証拠らしい。茎との区別がはっきりと無いようだ。



また、おもしろいところを見つけたな。。。