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おはようございます
土曜日にお客さんから
美味しい鶏肉と卵を貰ったので
「親子丼を作るぞ!」と思って、
昨日の夜は親子丼を初めて作りました!
今回は
このレシピを参考に。
卵2個混ぜて、鶏肉を一口サイズ、
玉ねぎを薄切りにして、
鶏肉に色がつくまで炒められたら
玉ねぎを投入ー!
同時に料理酒とみりん、醤油、砂糖も
同時に加えました。
最後に卵を投入して、
人生で初めて作った親子丼の完成!
上手にできたので彼女からも好評でした
ちなみにお米は、
玄米です!
我が家は最近玄米にしてます。
もっと料理うまくなるぞー!!