食べる順番 | Webであなたの夢が叶う!

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今日も暑い1日が始まりました。
熱中症に注意して水分、塩分、ビタミン、ミネラル補給を心がけてくださいね。

今、ダイエットブームでさまざまな方法が、テレビや雑誌、本などでも紹介されていますね。
その中に「食べる順番ダイエット」があります。

まず初めに野菜や果物、キノコや海藻、こんにゃく類を食べます。
これらに含まれている食物繊維が血糖値の上昇を緩やかにして、脂質の吸収を抑える働きがあるといいます。
先にある程度の満腹感を得ることができるため、食べ過ぎを防ぐこともできるそうです。

次にチキン、ステーキなど肉類や魚類などのたんぱく質を食べます。
トランス脂肪酸になる悪い油を避けて、オリーブオイルなどのよい油を使って調理し、タンパク質をしっかりとるほうが、腹持ちもよいそうです。

最後にパン、ご飯、パスタなどのめん類などの炭水化物を食べます。
炭水化物を先に食べると血糖値が上がらないため、満腹感を得にくいようです。

そして、健康のために次のことに気をつけています。
 ・ゆっくり食べる(+10回噛む)
 ・寝る前4時間食事をしない(夜の食事は8時過ぎるととても体に負担になる)
 ・空腹を感じたら食べる(おなか減ってないのに食べると太る)

バランスよく意識して食べることで、身体は変わってきます。
身体からのサインがわかるようになり、食べ物との相性や、食べるタイミングをご自身でわかるようになってきますよ。

みなさんも、今日から少し意識して、食事を摂ってみませんか?

今日もいいことありそう。