お盆なのに(お盆だから?)、
欲望まみれ
な記事でゴメンなさい。
男子×自炊×夏=デカ盛り
大きなお皿に、ドバっとカレーをかけて、ガッツリいただく。
好みは、サラサラ系よりドロっとしたカレー。
お茶や清涼飲料水ではなく冷たい水と一緒に。
コレ、最高です。
妻が娘たちを連れて実家に帰って(変な意味じゃなくて!笑)、一人で自炊するときは、カレーを多めに作ってストックするのが定番になっています。
できるだけ外食せず、買い食いせず、他にも簡単なものを作るようにしているのですが、
どれも
ツイツイ大盛りになる!
の法則があります(汗)
例えば、
美味しくて簡単に作れる料理の代表格、やきそば。
生野菜が食べたくて、レタスをちぎってボウルに。
これも結構、ボリュームありました。
(焼きそばは2玉使ってます)
他には、
どうしても食べたくなっちゃったシリーズ
お好み焼き。
これも小さな豚玉2つ作ればいいのに、何故か大きな1枚のお好み焼きを食べたくなって、記事をフライパンいっぱいに広げて作っちゃいました。
上手くひっくり返せなくて、実は小さく切れちゃってます
どうしても食べたくなっちゃったシリーズ その2
何故か休みの日にどうしてもカツ丼が食べたくなってしまって・・・・・・。
さすがに揚げるのはシンドイので、一枚200数十円のカツをスーパーのお惣菜コーナーで買ってきて、それを自宅で煮ました。
買ってきたカツが大きかったんですかね~。
私の中ではカツ丼はカツ1枚がどんぶりに乗ってるイメージだったのですが、乗せてみたら思いの外大きくて……工夫すれば通常サイズで2回楽しめたのかも!?
究めつけ(?)は、
どうしても食べたくなっちゃったシリーズ その3
山盛りポテトサラダ。
これぞポテサラ好きの夢
小さなどんぶり一杯分のポテサラです。
これはさすがに何回かに分けていただきました。
そして、最後に〆、というわけではありませんが、
大好きな焼きそばをもう一回。
もちろん
こちらのソースを使って、
お供にはレモスコもたっぷりかけていただきます。
普段、料理研究家の妻が作る、ちゃんとした料理をいただいているので、その反動もあるのか、ただただ空腹なのか、面倒なのか、諸説ありますが、
おかげさまで、一人暮らしでも痩せ衰えることなく、ちゃんと生きてます!
さて、今夜は何を食べようかな
はじめましての方へ
よかったらこちらを併せてご覧ください。はじめましてのご挨拶の記事と、私の最近の活動実績の紹介です。
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