地元埼玉をフィーチャーした物産展で、
深谷ねぎを使った「ねぎラー油」を買いました。
（2月22日 大宮に埼玉を「売る」最前線発見！参照）
コレが抜群に美味しい！
刻んだ深谷ねぎを油に漬け込んだラー油なんですが、
ねぎの香りと辛味が食欲を激しく刺激します。
シャキシャキとした刻みねぎの歯ごたえもGOOD！
早速、いろいろな料理とコラボさせちゃいました！
焼うどん
MEETS ねぎラー油！
これくらいを
乗っけて
混ぜてみると
ねぎラー油焼うどん！
まだまだいきますよ。
カレー MEETS ねぎラー油
福神漬けの安定のポジションを
奪取！
これは！
カレーの辛味と旨味の次元を一段階
引き上げちゃってるじゃないですか！
こんな野菜たっぷり三色丼に乗せても
存在感たっぷり！
そして……
生卵にイン！ご飯のオトモ。新旧エース対決！
と、思いきや、２大エースのコラボ！
美味くない
わけがない。
実は私、ネギラーなんです。
だからハマって当然って思ったんですが、
極めてマトモな味覚で
料理研究家の妻も気に入った様子。
購入直後に偶然遊びに来た私の友人Ｎ
自称グルメの35歳独身貴族も
「これ、どこで買えるの！？」
と思わず跪く美味さ。
しかも、埼玉の深谷ねぎを使っているので、
「地元のものをいただいている」
という気持ちで満足感も得られます。
繰り返しになりますが、
この「深谷ねぎのねぎラー油」は、3月５日までなら
大宮駅構内の大宮エキュートで催されている
埼玉物産展「おいしいをめぐる旅 埼玉編」で
買うことができます。
ぜひ埼玉土産としてご活用ください。
※エキュートにどうしても行けない人は、
Amazonでも取り扱ってるそうですよ。
深谷ねぎラー油 180ｇ