必見!! 居酒屋さんの貝刺し さざえの刺身 豪華に見栄え良い刺身はこう作る!居酒屋さんで出てくるお刺身盛りは盛り付けがとても豪華ですね。新鮮なサザエのコリコリ感もとてもおいしい。そして盛り付けが豪華だととても豊かなお食事の時間が過ごせます。 素材も大切だけど、盛り付けも大切なんです。それに加え、盛り付けが豪華で素晴らしいとお値段も・・・・内緒(笑)