今回も材料は適当です。
・市販の焼きそばパックで焼きそばを作る。
・冷蔵庫にあるマヨネーズとチューブ辛子で辛子マヨネーズ
・油揚げに塗って、焼きそばを詰める
・炙って、食べよく切って、トッピング。
【家飲み居酒屋】簡単つまみ 栃尾の油揚げシリーズ第3弾!
第一弾はこちら https://youtu.be/aWGk3FZINY4
第二弾はこちら https://youtu.be/acl-B-tdofE
おつまみだけでなく、ご飯のおかずにもよく合います。
正直に言います。豚足の食べ方はこれがベストです。
スーパーの酢味噌で食べる豚足や、そこらの店が適当に作った豚足は本当においしくない。
この黒糖煮を食べたら、豚足のイメージががらりと変わります。 臭みゼロ、トロトロで濃厚。豚足はここまで旨くなる。