長岡美味いもん まんまらろ店長のブログ

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お店じゃ口下手な店長からのメッセージ

なめこシリーズ② 今回はお蕎麦です。ラーメンはとっても美味しいけれど、脂質が気になりません?その点、お蕎麦はダイエットにはとっても良いらしい?知らんけど‥

背脂の代わりに大根おろし、チャーシューではなく薄揚げ、カロリーオフのなめこ、七味唐辛子で脂肪燃焼!根拠ないです(*^^)vあくまで俺のイメージ(笑)

 

年越し蕎麦にも是非試してみてください。

 

 

 

 

天然「なめこ」が旨い。きのこ鍋! 揚げ出し豆腐ですか?いいえ「きのこ鍋」です♪ なめこシリーズ1/4 

 

お店の常連さんに天然の「なめこ」を頂きました。 「なめこが旨いシリーズ」始めます。今回は「きのこ鍋」です。

 

 

~食材~(3人前位) なめこ 好きなだけ しめじ 小パック1 椎茸 1/2パック えのき 1/2パック 長ネギ(太いの)1本 お豆腐 300g 2/3パック 鶏肉 (胸肉)1/2枚 ~鍋出汁~ 出汁 720㏄ 12 みりん 60㏄ 1 濃口醤油 60㏄ 1

 

ぽっちゃり女子必見!? いくら食べても太る気しない??罪悪感ゼロのダイエットきのこ鍋。???

 

それよりなにより、冬を感じるこの季節。心も身体も温まる優しいお味の鍋が一番ですねニコニコ