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今月のコラム
おはようございます。
こんにちは。こんばんは。
お元気ですか。
埼玉の兄貴が７７歳で亡くなり半年を迎えます。兄貴の故人をきっかけに、甥っ子から茂叔父さんに逢いたいと姉からＬＩＮＥがあり、６月１５日(土)、ＪＲ横浜線・町田駅周辺で盃を交わす段取りをしています。おそらく４０年以上会っていないと思います。
２０年以上の知り合いの活イカ専門店「蛍」さんで宴を予定しています。店主との出会いは、私が２０００年の大規模リストラで早期退社して「相模原調理師専門」で調理の履修をしながら、食べ歩きをしていると時にＮＴＶ夕方のニュース番組で紹介されていました。
私の余生があるうちに甥っ子に活イカの美味しさを知って貰いたいと思い企画しました。
楽しみです。
今月のコラムでした。
今月の名言今月の名言はFacebookのリアルフレンドの青木利明さんの「それを追い求め続ける勇気さえあれば・・・。」です。青木利明さんとリアルフレンドになったのは、２０数年前のシダックス創業者の「志太勤」さんが「Facebook」を通じて「希望ある日本」を主宰して活動をしていました。
