この日は 夜勤明けからの～休み 一旦帰宅してから
バスと電車を乗り継ぎ 行って来たのは 小田急線 長後駅
長後駅で下車したのは
月曜日は 長後駅周辺が 熱い
と勝手に思ってる私
なぜなら このお店は 月曜日のみの営業だから・・・
ラーメン倉家 藤沢市高倉650-1
シェアカフェ長後食堂の月曜日担当で営業してるとの事
店内に入り 席に案内され Twitterで告知されていた この日の限定を注文(初めて来たのに・・・）
鯛出汁ラーメンと鯛茶漬けのセット １１００円
注文した後 男性に声を掛けられました
なんと 声をかけてくれたのは ５３’s Noodle店主の五味さん
久しぶりにお会いし 少し話をしたあと 限定麺が来ました
見ただけで 美味しい！ってわかるよね
サクッぷりっ細ちょいちぢれ 澄んだスープは 臭みも えぐみも無い繊細な塩スープ
鯛の身 薬味ものっていて
とても ウマーーーーい
と あまりの美味しさに スープを飲み干しそうでしたが 少し残し
スープを入れて サラサラサラーっと 鯛茶漬けを頂く
あーう米
鯛の身は 漬けになっていて 美味しさを増しており 時折見える わさびがツーン
半端ない美味しさは値段以上 丁寧な接客も良かった
また 月曜休みの時に来ることを決め お店を後にしました
あっ 通常メニューは これです
倉家ラーメン シェアカフェ長後食堂 （ラーメン / 長後駅）