６月２０日 月
この日の仕事帰りに こちらのお店へ
伝丸 平塚田村店 平塚市田村５－１７－１２
この日は まぜそば と もう一つ 美味しいと教えてもらった
冷やし中華 大盛 ７５０円 ※ 大盛無料
まぜそばと同様
麺が見えましぇ～ん
チャーシュー 中華くらげ キュウリ 錦糸卵 茹でもやし 紅生姜
てっぺんには すだち
底に醤油タレが入ってるので よく混ぜて食べてみると
うまいじゃん
醤油よりも 酸味がガッツリ効いていて さっぱり すっぱい
でも 爽やか～
POPによると 瀬戸内レモン リンゴ酢を使ってるようで
かなり酸味が強いので 好き嫌いがわかれる味だと思います
麺は
冷水で締められたパツパツの中細ちぢれ
冷たい麺類にしては 固めでした
具は
特筆することはありませんが
大量に盛られてるのは イイね
途中から カボスを絞りましたが
また違った酸味が加わり めちゃ うま～
冷やし中華は ごまだれ派ですが
ここの冷やし中華は 好きです
どうやら つけ麺も美味しいらしいので また行こう！
北海道らぁめん伝丸 平塚田村店 （ラーメン / 宮山駅 ）