みのり食堂の後
用事を済ませ ラスカに行き こちらのお店へ
博多一風堂 ラスカ茅ヶ崎店 ラスカ茅ヶ崎２F
１６時頃行ったのですが それでも１０人くらいの行列
それほど待つ事も無く カウンターに案内され こちらを注文しました
赤丸新味 ８５０円
とろっと白濁したスープは
最初 ちょいこってり マー油と辛みが溶け出して行くにつれて 力強いスープになり
うまし
どれが強いって訳では無く ひと口飲めば また飲みたい と思う美味しいスープ
麺の硬さは 普通でお願いしましたが
サクッサクッとした食感の極細麺で Ｇｏｏｄ
具は
きくらげ もやし ねぎ チャーシューですが
ホロホロだけど 噛むとうまみがジュワーっと溢れるチャーシューは イイね
美味しいし 接客も丁寧で良いんですけど
１００円 いや ５０円でも安ければ 言うことなしなんですけどね
博多一風堂 ラスカ茅ヶ崎店 （ラーメン / 茅ケ崎駅 ）