いのうえの後は 武蔵新城駅で下車
食べ歩きツアー2軒目は こちらのお店へ
麺小屋 てち 川崎市中原区新城4-4-15
白楽の名店 くり山の従業員だった方が
火曜日限定 くり山での営業を経て独立されたお店
こちらのラッキーなことに 並びなく入店し(私たちが入った後は 行列ができてました)
これを食べました
彩り鮮やかで 目で楽しめる 味噌らーめん
スープは 濃厚で甘めの味噌にラー油がかかっており 一口 二口めは
味噌とラー油が合ってない気がしたのですが
しっかり混ざり合い 再度スープを飲んでみると
めっちゃ 美味いじゃん
甘さと辛さのナイスコンビネーション は クセになる美味しさ
麺は
ムチムチ硬めの太平打ち麺 150gですが 結構食べ応えある量ですよ!
具は
豚しゃぶ 茹でもやし&茹でキャベツ 生の大根&生の人参 紫玉ねぎ ねぎ
と 豚しゃぶサラダがのせてある感じなのですが
この具材 すごく合うね
スープがどしっとした感じなのを
この具材のおかげで 重さを感じさせず サラッと食べることができ
食感の楽しさも味わえ 野菜もたくさん摂れ 一石何鳥
今まで味わったことない 味噌らーめんに 大満足
スープまで飲み干し完食し 丼をカウンターの上に上げ お店を出るわけでなく
ここで
おかわり (*^-^)b
って言うか 最初っから2杯食べるつもりだったので 食券を2枚渡していたんですけどね
続いては
麺は みそと同じで 肉味噌 フレーク状の物 茹でキャベツ&もやし 紫たまねぎ 刻みのり
とシンプルな まぜそば
ぐちゃぐちゃに混ぜて 食べてみると
こっちの方が ガツンとくるね
味噌の甘さ ラー油?の辛みもあるのですが
中国山椒?が効いて ジャンク感たっぷりのまぜそば
でも コッテコテではなく ややあっさり目なので 食べやすいのも ナイス
そして 麺を食べ終わり サービスのちょこっとご飯(ご飯があるときのみのサービス)
をお願いし〆
さすがに 店内連食したので 満腹
この後は 溝の口で下車し ちょっと休憩するために とあるお店へ