重度の現代病に掛かってます。
「急にソース焼きそばが無性に食べたくなる病」。

 
困るんです。
突発的に症状が現れる割りに、発作を収める美味いソース焼きそばは、どこで食べられるのか、思いつくお店が少ない。


そんなわけで、発作が起きた今夜は、焼きそば新規開拓。
巣鴨の「ラーメンバー・やきそバーHIT」さんに行ってみました。


巣鴨駅を出て、国道と線路上の橋を超えたすぐのところにあります。




焼きそばは2種類。
100円増しでソース焼きそば大盛りをいただきました。
 

 



これ・・・。

出てきたら、心の中でツッコミ入れますよね?

「顔かよっ!」って。



改めてメニューを見てみると、どうやらこれば意図的ですねw





しょうゆらーめんも、餡掛焼そばの写真も、どう見ても「顔」であることに気づけます笑。



この顔が、厚かましく「美味しいでしょ」と語りかけているようですw



こちらのお店、麺が手打ちのようです。

しかも店内で手打ち。



お店の外にも、製麺機が飾ってありました。





具は、キャベツ、玉ねぎ、ヤングコーン、うずら、ほうれん草、きくらげ、豚の角煮、でしょうか??



角煮とか、とっても珍しい‼️



ソースはウスターですね。

平らに伸された表面の一部にあんかけっぽいのが掛かってる気がしました。

しかも、そこを少し焼いてる?

「あぺたいと」の焼きそばのような焼き麺っぽさも感じました。



この、少しあんかけっぽいウスターソースがよくて、この手打ちのモチモチ麺によくくっついてきます。

しかも最後まで、汁気あり。



美味い!







並盛りと比べたわけではないのでアレですが、大盛り、多いかもしれません(^◇^;)



しょっぱ過ぎず、いい塩梅のソース味。



店内はカウンターバーみたいな小さなお店で、あまりキレイとは言えませんが、この絶妙な味バランスの焼きそばは、魅力的です!

夜中までやってるお店ですし、突発的な焼きそば食べたい病を納めるにはいいお店。



おクスリが一つ増えました☆

ぜひ一度お試しください♪



お店前には、なかだえりさんの絵も飾ってあります♪








◆ラーメンBAR やきそばー HIT

03-3944-3903

東京都豊島区巣鴨1-17-3 

https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13012396/




 

 

 

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→特別なデザインのインサートは応相談。

音楽付ける場合は1曲1回ごとに500円加算

(楽曲データ支給してください。弊社手配の場合は実費加算)。

※簡単なものは1~2日間で制作可能です。

※しゲ制作のジングル使用の場合は、別途ご相談可(しゲ割)です!

 

 

 

 

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