京都・丹後を心から愛する
伊根町マイスター
今日は伊根町の二つの中学校でも入学式が行われ、来賓としてお招きいただきましたので列席させていただきました。
新入生の皆さん、ご家族の皆さん、ご入学おめでとうございます!
予報では黄砂が心配されましたが、冠島までくっきり見えましたね!
でも、この後、夕方からは雨が降ってきた伊根町です。
皆さん、一度食べたらやみつきになる京都・丹後の郷土料理「へしこ」はご存知ですか?
へしこは、塩をふり、ぬかでつけた郷土料理で、丹後では、伊根町の蒲入港産の鯖のへしこが地元の方にも人気です(*^^)v
写真のようにぬかをおとして焼いてからお茶漬けをして食べても美味しいです。
味が濃いのでお酒の肴としても好まれます。
また、白いご飯にも良くあいますよ(^O^)/
い~伊根っ
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~ご意見・ご要望をお寄せください~ 伊根町議会議員 濱野茂樹は皆さまと同じ視線で、議論し、行動し、汗をかいてまいります。
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~「しげき」のある町づくり!濱野茂樹のお約束~
皆さんと同じ目で、今行われている政治の問題を見つけ出し、そしてそれを正します。
皆さんと同じ耳で、弱者と言われる人たちのどんな小さな声も真剣に聞きます。
皆さんと同じ足で、問題が起きている現場に、ためらうことなく駆けつけます。
皆さんと同じ手で、自分も汗まみれになって働き、そしてこの町の進むべき道を指し示します。