目にもあざやか梅雨のメニュー♪

「梅雨のお料理のアイデア」のクラスが終わりました。

今年も庭の紫陽花を摘んで来て・・・

なんと、スリッパも紫陽花のお花のスリッパ～～～、は履きませんでしたが(^^ゞ

たまには私もかわいらしくと思って、ベルメゾンで９８０円だったから買ったんだけど、やっぱりここまでお花フリフリはキャラじゃなくて～、足もとでフリフリ動いてて落ち着かないのです

メニューは目にも楽しく食べたくなるお料理です

・紫陽花の花みたいな玄米ちらし寿司

具をちょっと変えただけで新しい１品に。

・冷やし坦々麺風

金子製麺の天然かんすいの麺を使用！！こってりごまだれが癖になります。

・切干大根のサラダ

切干大根は、マクロになる前は、煮物に使って残りが棚の奥でオダブツになっているってことよくありました今ではサラダに味噌汁の具に炊き込みご飯に、実はサキイカのようにそのまま食べたり、大活躍です

・メロンの杏仁豆腐

メロンの緑とミントがさわやか

（はっ坦々麺を撮ってなかった事に今気付いた）

梅雨にどんな食材がおすすめか、なるほど！というポイントをお話しました。

なるべく冷まして食べたいものばかりなので、最初が一生懸命やる感じあとはのんび～り試食タイムで

震災から立ち直って、本来の自分の使命を果たす生き方をしたいと充実感がある今日この頃・・・。

新しい方も何人も参加してくださって、充実の梅雨のクラスとなりました

ご参加ありがとうございました＼(^o^)／