昨日はかんたんおやつレッスン開催しました。
メニューは、当教室でも人気のビスコッティ&ヨーグルトレアケーキ。
単発、もしくはかんたんおやつコースで学んで頂けます。
参加してくれたのは、先日シフォンレッスンにも参加してくれた、一緒に活動しているさくらいろプロジェクトのスタッフでハンドメイド作家のあゆみちゃん。
シフォンレッスンに来てくれた際に、
｢私、たぶん焼かないからシフォン型はいいや（笑)｣
と言ってた彼女ね（笑）
でも、シフォンにどハマり（笑）
以前、こんな投稿もしていたので、昨日参加のMさん、｢あのブログの 方｣って気づいて下さいました（笑）
ちなみに、その時のブログ
↓↓↓
この時からも、毎日のルーティンの1つとしてシフォンを焼いていたらしく、ここ数日は1日おきになった様です。
お子さん2人が、毎日焼いても、17センチシフォン半カットずつ食べるみたいです！！
すごい！
あゆみちゃんも嬉しいと思うけど、このエピソードに私もたまらなく嬉しい。
この日のレッスンでも4月から年長さんの娘ちゃんがお手伝い。
計量したり、混ぜ混ぜしたり、カットまで！！
パテシエになるのが夢なんだって。
うんうん、素敵な夢。
シフォンもご自宅で一緒に焼いてるみたいですが、夢に近づく1歩だね。
ビスコッティもレアケーキもとにかく かんたん！
レシピには語られてない工程の理由やアレンジへの展開、しっかりお伝えさせて頂きました。
ちょっとイースターを意識して、昨日はこんな感じでテーブルコーディネート。
あゆみちゃん、Mちゃん、ぜひご自宅でも作ってね
今日も楽しくレッスンさせて頂きました。
ありがとうございます。
今回のメニューも学べるかんたんおやつコース
、5月からスタート出来ます。
単発受講からの切り替えも可。
毎月1回、かんたんおやつを楽しみませんか？？
各種資格取得講座は
⏰時間 10時半～
かんたんおやつ 試食 ～13時ごろ
(お時間は相談可能です）
アクセス
守山区下志段味 アルペンモールすぐ
守山スマートインターよりすぐ
自宅2台駐車可能 （徒歩1分の駐車場をご案内します）
🚌ゆとりーとライン「荒田」下車 徒歩5分
かんたんおやつインストラクター
cotta運営シニアおうちパンマスター