現在、アレルギーかんたんおやつインストラクター養成講座を受講中。
同期8人でのアレンジメニューを考案中ですが、レシピ作りの難しさに直面です。
一昨日からさらにメッセージのやり取りが多くなっている、メッセンジャーでのグループ。
あ~でもない、こ~でもない、
こ~したらあ~なった。
じゃあ、試してみる!
みんながみんなリアルで読めないから、途中から入ってくると100件くらい未読で読むのが大変になる(笑)
美味しいのはもちろん。
魅せる、惹き付ける、そして見た目以上のインパクト。
売れるレシピがいかにバランスよくこれらの要素が入っているか。
また、その1つのレシピが誕生するまでのストーリーも。
何よりブレない軸、コンセプトが大事!!
と痛感しています。
ここが揺らぐとどんどん脱線します(笑)
脱線しながら、本線に戻り、それでも1歩1歩前進してます!!
本当に全てが学びであり、このメンバーでよかった。
キャラもそれぞれ!
そして、各々の強みも違う!
そこがいい方向に動いていくと信じて、今日も作ります!!
かんたんシフォンマイスター養成講座→☆
3/23(火) 残席1
お教室の予定がない方も、もちろんご受講頂けます。
一度に習いたい!
添削付きでしっかり学びたい!
そんな方もぜひお問い合わせ下さいね。
当教室のメニュー一覧にある、かんたんおやつはすべてオンラインレッスンも可能です!
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募集中の対面レッスンはこちらで確認くださいね。リクエストも受け付けてます。
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各種資格取得講座は
リクエストにて開講します!
⏰時間 10時半~
かんたんおやつ 試食 ~13時ごろ
(お時間は相談可能です)
アクセス
守山区下志段味 アルペンモールすぐ
守山スマートインターよりすぐ
自宅2台駐車可能 (徒歩1分の駐車場をご案内します)
🚌ゆとりーとライン「荒田」下車 徒歩5分
自宅ですので詳細はお申込み後に
ご連絡いたします。
レッスンお問い合わせ随時受付中です。
志段味クッキング~nocco~
永川 典子
一般社団法人
かんたんおやつマイスター協会
おうちパンマスター認定教室
上級麹士
数秘カウンセラー





