自宅にて教室開講をしてから丸3年。
昨年末から4年目に入りました。
(2021年2月現在）
とにかく猛烈に走ってきた私。
融通が効かないくらいに
ド真面目なんです。
ただ、その真面目な性格のおかげで、
コツコツ頑張れています。
先日、SNSのアイコンは
出来れば顔を出す方がよいよ～
とある方にアドバイスしたところ、
｢自信がないので自信がついたら
アイコンを顔に変えます。｣
と言われました。
アイコンはこれね。
この、｢自信がついたら｣のフレーズ、
よく耳にします。
そして、教室開講して間もない方が
抱くこの気持ち、
それもすごくよく分かります。
｢自信｣、
どうしたら付けれる思いますか？
それはね、
アウトプットすることです！
実践すること。
いわゆる、経験を積むことですよ。
新しいことを知識として習得しても、
アウトプットしなければ、
それは本当の意味で力にはなりません。
とにかく、アウトプットする事で
初めて自分のモノに出来るんです。
アウトプットなしに、
自信がないからあれもこれも
いろいろな資格を取る方も
いらっしゃいます。
確かに知識は増えますよね。
でも、いくら学んでも
自信には繋がらないの。
まずは動いてください。
それには勇気がいります。
でも、実践して初めて
自分に何が足りないかも分かります。
そして動いた後に
足りない、必要なことは
学べばいいんです。
最初は、お教室のメニューも
たくさんある必要はありません。
同じメニューを何回もやれば、
そのメニューに関しては
自信がつきますよね！
そしてもう1つ大事な事。
それは自分が来て欲しい
お客様に来てもらえる
ようにする！
要は、今の自分をきちんと発信する！
例えば、私の様に
かんたんおやつ教室なら
プロのパテシエになりたい方が
来られても困るわけです（笑）
｢本格的なお菓子｣ではなく、
｢ママが気楽に毎日でも作れるおやつ｣。
よって、私がどんな方に
来てもらいたいのか、
実際にイメージしている方は、
・全くお菓子作りをした事のない方
・お菓子は作るけど、独学ではなく失敗なく作れるようになりたい方
・忙しくても手作りおやつをちゃっと作りたい方
例えばこんな方々をイメージして
発信しているので、
パテシエになりたい！
本格的に勉強したい！
そんな方は来ません。
もし、あなたのとこに
自分より明らかに知識も多く、
自分が教える事が出来ない分野を
教えてもらえると思ったお客様が来るなら、
あなたの発信が少しズレているということ。
私も最初は不安でした。
自信もありませんでした。
今も新しいメニューはそうです。
だから、何回も作り、
その経験で不安要素を取り除きます。
もし、レッスンにて
上手くお伝え出来なかったら、
そこを反省して次は上手く
お伝え出来るようにします。
この繰り返しが
｢自信｣に繋がります！！
もし、生徒さんの方が知識が高くて、
分からないことを聞かれても、
分からないなら正直に
「勉強不足なので分かりません！」
とお伝えして下さい。
そして、後から調べてすぐにフォロー
をしてください。
今のあなたの全力で、
誠心誠意対応すればきっと大丈夫です。
誰でも初めてはあります。
そして、みんなそこを経験するからこそ、
次の経験が出来るわけです。
同じように活動する方が
どうしてるのか？
普段聞けないようなお話も
みんなで出来る場所があると
よいですよね～。
私もいろんな職種の方と
お話したいて思っています。
もしそんなお話が出来る｢お茶会｣を
zoomで開催したら、面白いかな〜
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永川 典子
一般社団法人
かんたんおやつマイスター協会
かんたんおやつインストラクター
cotta運営シニアおうちパンマスター おうちパンマスター認定教室
上級麹士
数秘カウンセラー