オンラインかんたんおやつ塾
いちごムースのドームケーキ
前回、ドームケーキをインスタのストーリズ
に投稿したところ、
｢すごく美味しそうなのでオンラインレッスンを
是非受けたいです！｣
と新規様よりお問い合わせ頂きました。
このいちごムースのドームケーキは、
シフォンロールケーキのアレンジ。
レシピでは生クリームのムースですが、
贅沢にいちごムースで作るとこれまたアレンジ。アレンジのアレンジなのです（笑）
というわけで、
1、シフォンロールケーキレッスン
シートを焼き、巻のデモ
2、ドームケーキの土台を作る
3、いちごムースを作り流し込み
4、ドームケーキのデコレーション
この工程、それなりに時間もかかり、
オンラインで2時間ちょっと。
｢楽しかったです！｣と
長い時間、一緒に頑張ってくれました～。
途中、ロールケーキもいちごムースも
習得済みの方も参加して、お二人とも
素敵な画像を送ってくれました。
家族みんなで食べました♡
美味しかったです。
みんなすごいねーって言ってました。
実家でみんなで食べました。
買ってきたケーキもあったけど、
それに負けないぐらい美味しいと言われました。
おじいちゃんおばあちゃんご家族みんなで
ドームケーキを囲んで食べてくれた様子。
話に花が咲いたかなぁ。
喜んで頂けて良かったです。
また、ぜひ作って下さいね。
ドームケーキ、リクエスト入りました。
オンラインかんたんおやつ塾にて
レッスンいたします。
12/28（月）オンライン 残席1名様
10:00～
シフォンロールケーキ受講済 2200円
シフォンロールケーキ未受講 ＆
米粉ロールケーキ受講希望 4000円
参加ご希望の方は、ご連絡下さいね。
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おうちパン スープ＋サラダ付き ～13時半ごろ
かんたんおやつ 試食 ～12時半ごろ
(お時間は相談可能です）
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守山区下志段味 アルペンモールすぐ
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自宅1台駐車可能 （徒歩1分の駐車場をご案内します）
🚌ゆとりーとライン「荒田」下車 徒歩5分
自宅ですので詳細はお申込み後にご連絡いたします
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永川 典子
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