初めてのオンラインおうちパン講座 【レッスンレポ】

先日、初めてのオンラインおうちパン講座

開催しました。

オンラインでのおうちパン講座が解禁された

当初は、私のおうちパン講座を受講したことのある方限定でしたが、

現在は私を知っている方にはどなたでも

レッスン出来るようになりました～。

初めてのオンラインおうちパン講座は

尾張あさひの骨盤屋さんの絵里さん

お子さんが大好きなメロンパンが作りたい！

と、メロンスティックパンです。

通常のレッスンのように

材料の説明をしてからの、生地を一緒に

作りました。

画面の向こうでは娘さんと

一緒に生地を捏ねる仲良し母娘の姿。

生地が出来たら、翌日の行程をデモで説明し

焼き上がりました～！

おうちでメロンパンが作れる！

すごいでしょ。

そして、翌日　焼いてくださいました。

が！！思ってた出来上がりではなかった様で

オンラインの難しさを実感しました。

リアルレッスンではないので

敢えて使う粉も絵里さんが用意されたものと

同じ粉を私も使用して

出来るだけ条件を合わせてみました。

今回は、クッキー生地も作るので

工程も少し多くて、やや難易度もあがります。

それでもおうちパン！！

とは思っていましたが、

試食をしていただけない！

やっぱりここがね～難しいところです。

残念ながら、正解の味や食感が伝わらない！

せっかくおうちパンに興味を持って

レッスン受講していただいたので

レッスン後もメールにて出来る限りの

アドバイスをさせて頂きました。

再度挑戦してもらえたら嬉しいな。

今回、初めてのオンラインおうちパン講座。

ご自分で焼いて頂いたパンの正直な感想を

頂けたことで私も勉強になりました(^_^)

レッスン中に

普通のメロンパンの形にも出来るのか？

との質問もありました。

うんうん、もちろん焼けます‼️

今日の我が家のおやつになりました～

オンラインおうちパン講座

基本、私のレッスンメニューにあるパンは

どれでも出来ます。

また、初めてのおうちパン講座の方には

シンプルなパンからをオススメします。

興味のある方は、ご連絡下さいね。

基本の9種類
切りっぱなしパン

他、お問い合わせ下さいね。

1レッスン　1000円

"Stay at home"　おうちで過ごそう！　

只今　通常レッスンはお休みですが

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5/9(土)　10(日)

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～母の日特別レッスン～

かんたんおやつマイスター協会の

キャラクターしふぉにゃんイラスト付きの

用紙をPDFにてお渡しします‼️

2020年の母の日は

お母さんへのメッセージや似顔絵を描いて

お子さんが作るかんたんおやつで

皆がニコニコ笑顔になってもらえたら

嬉しいなぁ～。

5/9(日)　16:00～

5/10(日)　10:00～,16:00～

どの枠もお一組のオンラインレッスンです。

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志段味クッキング～nocco～　

永川　典子

一般社団法人かんたんおやつマイスター協会 

かんたんおやつインストラクター

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