今日はお役立ちレシピのご紹介です。
ミニホットドッグ&ミニチーズドッグ
めちゃくちゃ美味しいし、子供が喜ぶ！
旦那もビール片手に喜ぶ(笑)
これね、鹿児島のマイスター仲間
ゆいのちゃんのレシピなんです。
↑これブログ
手作りホットケーキミックス粉の作り方
そのアレンジレシピがブログに載ってますよ。
しかも、分かりやすい動画付！
油で揚げるけど
爪楊枝にウィンナーやチーズを刺してるから
油にINも怖くないですよ～
油がはねることもないから怖がらないでね。
油にどっぷり浸かるように
私は14センチくらいかな
Staubの小さな鍋で作りました。
油が少なくてよいからさ。
あと生地の緩さですが、
使用する小麦粉によっても若干変わります。
私はかたかったから牛乳を足したので
生地が多くなりました(笑)
だから、ホットケーキも作りましたよ
卵なしでも美味しかったので
これもオススメ。
市販のホットケーキミックス
棚から消えてないですか？
かんたんに作れるので、是非お試し下さい！
今日のおやつにミニドックいかがですか？
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永川 典子
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