おはようございます
人と会うというのが自粛されてるとSNSの投稿も
自然に減っていくものですね
ミムッチです
いつもお世話になっております
師走を有終の美で飾れるか…
誰にも予想出来ない毎日が続いておりますが七蔵は
本日も元気に営業しております
サンタさんは今年来てくれるんでしょうかね
プレゼントじゃなく、コロナを運んで来られても困るし
サンタさんも悩ましいところですね…
はい。
今日のお酒です
美丈夫 特別純米 しぼりたて生原酒
■米：愛媛県産松山三井
■酒度：+4
■酸度：1.6
■精米歩合：60％
■アルコール度数：16％
720ml ￥1300 1800ml \2550
※税別価格
【高知県】は【濱川商店】です
今年も入荷して升こちらのお酒…
そうです
今年よりこのお酒もいよいよ720mlがリリースされました
より多くの皆様に飲んで頂けると思うとテンション上がります
なんせ、美味しいですから(笑)
今しか飲めない季節限定…
一升瓶2800本、四合瓶3000本のみの蔵出しとなっております『しぼりたて生原酒』。
フレッシュな香味と、瑞々しい柑橘系の香りを放つお得感満点の特別純米になります
軽快なキレも秀逸な美丈夫らしい生原酒です
マジで、売れ筋です
近年、当店ではすごい勢いで売れてます
酒屋は、ぶっちゃけ銘柄の強さとスタッフの頑張り。
同業の札幌の先輩でもあり仲良くさせて頂いております酒屋の店主さんも言ってました
自分も同じ考えですね、そこが個人技の見せ所ですしね
『銘柄の強さ』と『スタッフの頑張り』。
この二つの中で、ハッキリ自分でコントロール出来る部分って後者です
要するに、スタッフのテンションやノリや推しでそれなりに売れ方が変わるってコトです。
それとは、別にウケやすいお酒…リピートの高い酒質というのは確かに存在しますけどね
お勧めする人が変われば売れ方も変わる…という点。
ここが、楽しくもあり酒屋の醍醐味かなぁ～…と感じる次第です
さて…
酵母は、【AA-41】で、例年通り
経験値からくる安定の味わいとみて間違いないでしょう
毎年、完成度の高さと驚愕の価格設定に驚きの声が隠せません(笑)
飲まないと損レベルです
ではでは
今宵も良り酔い一献を…
皆様にとって素敵な一本がみつかります様に。
ありがとうございます。