【ファイターズ】優勝おめでとうございます♪
これで、皆様も心置きなく外に飲みに出れるのでは
ないでしょうか
よろしくどうぞ
ミムッチです。
季節酒を今月の前半戦に盛り込み過ぎて、只今真新しい
お酒が…
久々に、焼酎です
贈答や、ボトル売りに最適かと。
八重桜 芋 壷入り（七蔵オリジナル）
■原材料名：甘藷、米麹
■アルコール度数：25％
720ml \2250
※税別価格
宮崎県、【古澤醸造】。
焼酎造りの、理想郷とも呼ばれる良質な手造り
製法に拘った環境が整っております。
麹蓋を使った手造り麹。
１次、２次仕込みともカメ。
常圧蒸留のみの、長期貯蔵。
原料の風味を充分に引き出す丁寧な造りは
品質に表れております。
八重桜の名前の由来は、初代古澤貞市氏が残した
「八重桜 庭に一株の老木あり」で始まる
文面からきているそうです
現在、古澤昌子さんが後を継いでおりまして
芋焼酎の括りの中では、軽快。
上品な米麹のコクが味わいの中に溶け込んでいて、
綺麗なまとまりを魅せておりますね
道民はわりと、水割りで飲まれる方も多いかとは
思いますが、お湯割りも試してみてください。
より円やかな柔らかさと甘味が顔を出しますよ
この壷入り【モデル】は、当店の為に詰めてくれた
【オリジナル品】です
通常は【麦焼酎】のみに、使用されていた壷入りを
【芋焼酎】としてリリースして頂きました
飲食店様のボトルキープ時にも活躍が期待されるフォルムですね
是非に♪
今日はこの辺で…
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _ )m