『赴くまま。』
意味：
お好きなように・好きに 好き勝手に・ 勝手に・自分勝手に・
気ままに・自由気ままに・お好きに・ 思うままに
…の、ようです。
土曜日、日曜日まで遡りましょうか。
二年近く前振りしていたものの実質的にSNS上での都市伝説として
囁かれていた【自己満処 ミムッチの家】…。
いよいよ、そのベールを脱ぎました
土曜日は、日曜日の本開店にともなうレセプションパーチー
秋の色合いが濃くなってきた今日この頃…。
やはり、【鍋】でしょう
初回のゲストは、当店若手ルーキーのやまちゃんです
一緒に買出しして、食材を選び白だし系のあっさり鍋
ロンブの淳並みの、自称キレイ好き【やまちゃんチェック】を
パスした【ミムッチの家】。
茶の間だけね…(笑)
いよいよ歴史的スタートを切ったわけですよ
旨いね♪
この日の主役は、やはり酒。
生熟に魅了されております私。
この記念すべき日に【松の司 純米 生 25BY】を放出
もっと寝かせたい気持ちもありますが…
私の我慢出来る年月って約２年半だと悟った今日この頃です…。
対するやまちゃんも、入社当時の思い出の季節商品
【出雲富士 純米吟醸 佐香錦 生縁酒 25BY】で迎え打ちます
どちらも超美味しかったです…（笑）
…ってか、ヤバイ
なんか冷蔵庫欲しくなってきたわ…
誰か、お金クダサイ。
そして、日曜日。
【おでんパーチー】
やっぱり人の造ってくれる料理って美味しいですよね
この日は、私もお酒を手配…。
こんな感じ
来るメンバーの好みと、同時にお酒の順番も重要要素
町田酒造が一杯目。
日本酒初心者と、無濾過生が好き対策です
二本目、山和 純米吟醸 ひやおろし。
おでんに合わせて…かつ、スタッフの一押し今期の【ひやおろし】
三本目に、出雲富士 純米 秋雲。
後半戦の飲み飽きせずに…かつ個性的で、純正辛口派好き対策
四本目は、不老泉の赤ラベルです。
言わずと知れたお燗です。個人的には無敵のお酒
どれも評判良かったですよ
狙い通りといって差し支えない反応を頂けて良かったです
まぁ、長く生きてたら皆様様々な体験をしますから…
色んな濃い…というか脂っこいお話にもなりまして楽しかったです
次は、何方をゲストに招こうか…
課題は、酒器の少なさや、男の一人暮らしでありがちな設備の
ポテンシャルの低さです（笑）
おたまがなかったり、コップが足りなかったり、割箸なかったり
ラジパンダリ。
これからは、家の設備投資に着手します
とにかく飲んだ二日間だった
今日もお付き合い頂いた皆様に感謝して。
ありがとうございますm(_ _ )m