案内しなきゃならないお酒が多過ぎ…
という、幸せな悩み…
ミムッチです。
その節はどうも
今日は前振りの長かったあのお酒を…。
重家酒造は【壱岐】の島から…長崎です
先日、 【重家酒造】の取扱い開始のお知らせは
させて頂きました。
もちろん、 【麦焼酎】がメインではありますが
壱岐島でも日本酒蔵を復活させたいという熱い想いから
生まれた逸品があります
生みの親は蔵元後継者の御兄弟【横山太三】氏。
弟様のほうですね
懇意にされている山口県の【東洋美人】で知られる【澄川酒造場】。
そこで泊まり込みで醸されたお酒になります
今年で四造り目。
昨年から、入荷しておりましたが節目の良いタイミングでしっかり
ご案内したかったのです
2016年１月に満を持してご案内
今月最大の七蔵トピックスであります
『横山五十』。
横山五十 純米大吟醸 直汲み 生
■米：山田錦
■酒度：※※※
■酸度：※※※
■精米歩合：50％
■アルコール度数：16％
720ml \1838 1800ml \3676
※税別価格
純米大吟醸の直汲み生酒です。
これ、 【直汲み】
という感じが私の最初の印象…
生酒なのに超滑らか。かなりスムージーで気品のある綺麗な酒…。
マスカット系の香りで、優しい甘みが綺麗にキレていきます
超美味しいです。
一杯目のお酒で『ワイングラス』で飲んで頂くのがおススメのようです
超数量限定のレア酒。
追加はありません。
今期は、このご案内が最後。
…のはず。
このブログを皆様が目にしている頃には、お店に並んでおります。
これは飲まなきゃ損ですよ～
【九州Ｓ１グランプリ】の第４回大会で、二造り目で準優勝。
中田英寿がミラノ万博に連動して、実施した日本酒プロジェクト
【ＳＡＫＥＮＯＭＹ】にチョイスされた33銘柄に大抜擢
それが、３年目。
そして、ここでの評価もメチャメチャ高く…
フォーシーズンズホテルのメインダイニングなど、イタリアンレストラン６店舗、
日本食レストラン24店舗に【横山五十】を卸すことが決まるという高評化
すごいです。
凄すぎます…
飲みたいよね
あるよ♪
どうぞお待ちしております
でも、無くなったら今期は終りですけど…
ではでは
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _ )m