しそジュースで乾杯✨野菜売り場にはこの時期、シソの大きな袋をよく見かけます昔よく母がしそジュースを作っていたのを思い出します‥クエン酸ではなく、爽やかにレモン🍋を使って作ってみましたつくりかたしその大きな袋、1袋をよ〜く洗って‥熱湯4リットルに入れます。10分くらい中火で煮たら、しその葉を取り出します。砂糖400グラムを入れて溶かし、レモン汁150ccと酢150ccを入れます。‥出来上がり冷たいお水で2倍に割っていただきましたグラスに入れるとこんなに鮮やかな赤色今日から寝る前に飲もう♡なんせ‥4リットルもできたから^ ^