和＆イタリアン♪

今晩は夫婦でお料理

私は、sallyちゃんに教えてもらった、いか大根を作りました。

久々にイカ丸ごと買ってきてお料理しました～

なかなかおいしそうにできたでしょ

煮物苦手だけど、上手くできてよかった～。sallyちゃんありがと

ちなみに、この器は以前陶芸で自分で焼いたものです

ダンナさまは、自分で釣ったスズキをイタリアン風にお料理。

レシピはmimさんに教えてもらったそうです。

mimさんありがと～

このトマトとナスは、わが家の庭で今日採れたてのものを使ってまーす

普段は週末って外食が多くなってしまいがちだけど、今日はばっちりお料理して、しっかり栄養とりました

♪♪記念日ディナー♪♪

今週末は、すごーく濃かった！！
いろいろ楽しいこといっぱいありすぎて、めっちゃテンション高かったです
書きたいこといっぱいあるけど、まずは先週のご馳走から♪

先週、結婚記念日でいつも記念日に使うお店で食事してきました。
『ナスの花』です。

いつもおまかせコースにしてるんだけど、毎回大満足です




まずは前菜。



そしてお鍋。
鱧鍋です。季節柄、いつも鱧鍋なんですよ～
鱧ももちろんだけど、このダシが美味しくて、いつもすごく楽しみにしてるんです。
でも・・・
ここですごい事件が
ダンナさま、あまりの美味しさに、ダシもほとんど飲んでしまったんですが、まだ火はちゃんと残ってて、見ていてちょっと危ないかも?!って思った瞬間に紙の器に引火
あっという間に炎があがり、大変な事に！！
でもすぐお店の人が来てくれて、なんとかなりました
あー怖かった



お刺身。
いつも大根とキュウリで作られた灯りがお洒落です。
鯛が美味しかった～



天ぷら。



茶碗蒸し。具沢山でした♪



焼き物は鱧の照り焼き。
鱧ってこういう食べ方もできるのね。美味しかったぁ
照り焼きで食べたのは初めてでした。
身が厚くて食べ応えありました。



この日はにぎりではなくて押し寿司でした。
これもまた具沢山で、大好きなエビがたくさん！
嬉しかった～



デザートはいつも通り花火もつけてくれました

今年も素敵なディナーで記念日を迎えることができました。
もう６年目突入ですが、これからも夫婦仲良く楽しくやっていきたいですね～

チーズスティック

見つけました～
アイス好きさん達の中で話題になってた、チーズスティック
近場のお店で見つけられなくて、お出かけついでに寄った県外のサンクスで発見
ダンナさまが買ってくれました

チーズ好きにはたまりませんね～
下のクッキー生地のパリパリ感もいい感じです。
久しぶりに濃いアイス食べた～満足満足
でも、このチーズスティック、販売中止になっちゃうみたいですね
せっかく出会えたのに残念！
近場のお店でも見つけたらまた食べたいです。

幸せランチ☆

ＧＷは、仕事の日もあったし、家の片付けや掃除、あとは母のお手伝いであっという間に終わった～

でも、母に何度も食事をご馳走してもらっちゃいました

高松の『ほくろ屋』でランチをいただきました。

母はいかづくし定食

ダンナさまは鰆定食

私はあなご定食

ちょっとずつ分け合ったりして、美味しく楽しくいただいちゃいました

全部美味しかったけど、やっぱり穴子の照り焼きが１番気に入りました。

あと、かき揚げもふんわりしてて美味しかった～

お店の概観もとっても素敵で、(あ～写真撮ればよかった～)　眺めてるだけでも癒されます。

また行って違うメニューも試してみたいな

収穫

お豆初収穫～


これから夏野菜の栽培計画も立てなくちゃね

日生♪その②

カキおこの後のデザート

やっぱりカキです(笑)

カキソフトですよ～～～

２種類選べたので、カキと芋天にしてみました。

ちなみにダンナさまはカキとサワラ。

上から醤油がかかってます。

どんなもんかと思ったけど、意外と醤油味がソフトに合ってるし、美味しく食べれちゃいました

いろんなソフトがあるもんですね～。

日生♪その①

先日、姫路に用事があったので、お昼は日生に寄って、カキおこ食べてきました

カキおこ、初挑戦だったんですけど・・・

うまい～～～～

もともと、そんなにカキって好んで食べる方ではなかったんですけど、これならもう１枚っ！って言っちゃいそうでした。

私が食べたのはカキモダンです

カキがたーっぷり入っていて、それでもそんなにしつこくもなくて、あっさり食べれちゃうのが不思議でした。

また違うお店にも行ってみたいです。

大人様ランチ♪

久々にやりました～

突然思い立って、家にあるもので作ったのでかなり地味目ですが

今回は『和』バージョンってことで。

ご飯はひじき＆梅ごはん。

こうや豆腐と煮豆。(煮豆は頂き物すごく上手に煮てありました～)

鶏肉の香草焼き。

マカロニサラダ。あと普通に味噌汁と、デザートは牛乳かんに苺ソース乗っけてみました。

前回の大人様ランチ

http://ameblo.jp/sherry555/entry-10037913110.html

前々回の大人様ランチ

http://ameblo.jp/sherry555/entry-10011443098.html

やっぱ前の方が派手で楽しいわ～

タコライス♪

久しぶりにタコライスを作りました

寒いし辛いほうがいいや～って思い・・・

調子に乗って豆板醤ドバドバ入れたら、やっぱり激辛だったので、コーンを乗せて、気持ちマイルドに

大好きなトマトもたっぷりと
やっぱり家で作るタコライスは美味しいです

パスタが好き♪

先日、高松に用事があったので、晩ご飯は外食にしました。

ドゥカティでパスタ

このお店、サラダとパンはセルフで食べ放題なんです。

パスタはコンキリエを注文して、サラダとパンをお腹いっぱい食べてきました～

３回くらいはおかわりしに行ったかな

パスタも美味しかったし、パンもサラダもたくさん食べれて大満足

私、パスタは大好きなので、毎日でもＯＫ

また行きたいな～