横浜で蕎麦とカレーを食べた後の、最後の締めはやっぱりこれでしょう!!
その名はナポリタン。
お店はJR桜木町駅から徒歩5分ほどのところにある、「米国風洋食屋センターグリル」です。
リンク センターグリルHP
今や国民食と言ってもいいであろうスパゲティ・ナポリタンですが、皆さんも御存知のとおり、イタリアのナポリへ行ってもスパゲティ・ナポリタンという料理はありません。
ナポリタンは日本食なのです。
センターグリルは、ナポリタン発祥の地として有名な「ホテルニューグランド」と並んで有名な、ケチャップナポリタン発祥のお店です。
二階のテーブル席。
この雰囲気も昔と変わらないですね~。
店内はカップル数組が先客としていました。
一人客は最初私のみでしたね。
今時、サッポロビールのコップ。
懐かしさを感じます。
注文したのはナポリタン。
久しぶりなので楽しみです。
元祖ナポリタン 720円。
銀のプレートに乗ったナポリタンがモチモチしていて、ケチャップとピーマンという相変わらずのコンビネーションが郷愁を誘います。
このモチモチ感を出すために、茹でた麺を一日寝かせるのだそうですよ。^^b
昔から食べていた味のナポリタン。
言葉では何を言おうとも言葉足らずになりますね。
一言で表現するならば、とても懐かしい思い出の味でした。
ご馳走様!!^人^)
美味しかったです。