岡崎グルメ第二弾です。
前回記事へリンク 岡崎グルメ 八丁味噌煮込みうどん
今回は初めて知った岡崎市のキャラを擁する「岡崎まぜめん」をご紹介いたします。
パッケージ写真。
す・すごい！！神君徳川家康公の顕彰四百年記念事業。
このすごい事業に顔を出すこの神秘のキャラは一体？！
ー_ー;)ｼｶｼ・・・
その者の名は、「オカザえもん」。
岡崎まぜめんの定義、八ケ条。
一、八丁味噌を使用！！
二、なたね油赤水を使用！！
三、汁なしである！！
四、麺料理である！！
五、ちゃんとまぜる！！
六、自分のオリジナルの食べ方を見つける！！
七、まぜめんと食べ歩こう！！
八、まぜ友を増やそう！！
は～、疲れた。ーー;)汗
上の文章を書いているうちに、なんとなく岡崎気質というものが伝わってきました。
箱の蓋を開けると、二段構えでプリントされています。
ここまでやる？！という念の入れよう。
こういうの嫌いではありません。
麺とタレ。
当日も煮え立つような暑さだったので、爽やかさを出すために、具材は豚肉、自家製レタス、自家製ミニトマト、ネギを使います。
朝日町と岡崎市のコラボですね。
レタス。
ネギとミニトマト。
豚肉。
麺を茹でて、火を通した肉、レタス、トマト、ネギの順番に麺の上に盛り付けます。
盛り付け後に、タレをかけます。
下からお肉が顔を出して。
更に下の方から麺を引き上げて。
そして、まぜます。
まだまだ、よ～くまぜます。
二十回くらいまぜたあと、いただきま～す！！＾人＾)
な・なに～～っ！？
なんじゃこら～～！！(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)
これ馬鹿みたいに美味しいっすわ。
ほんまに・・・。(⌒￢⌒*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
私の妻は、美味しさのあまり、無言でむしゃむしゃ食べていました。
そして、今まで夏に食べた冷たい系の麺料理の中で、最高に美味い！！と大絶賛でした。
前回の記事で、ダークホースとお伝えしましたが、もしかしたらB級グルメの将来のチャンプ候補かもしれまへんで。ほんまに。(゜д゜；)ｽｹﾞ~､ｳﾒ~ﾃﾞﾖ‥。
驚き桃の木、ビックリたまげて、僕もネコザえもんになってしまいました。
今回のまぜめんは、私の想像力を刺激しました。
この心境を詩にしてあらわします。
タイトル『城から望む八丁の夢』
ー神君家康公に捧ぐー
城西の
八丁味噌蔵
眺めつつ
夢観る先は
味噌の辛
戦を治めて
平の世
ご馳走様でした！！
美味しかったです！！（＾人＾)ゴチソーサマ