こんにちは。
春が来て、去年採れたりんごもそろそろ保存が限界に達して来る頃です。
去年とれたりんごです。
そのまま食べるにはさすがに少し飽きてきました。
ですのでちょっと加工してみようかと思いまして、アップルパイを作ってみました。
バターとキビ砂糖でりんごを炒めます。
シナモンを加えてフィリング完成。
カットした生地にフィリングをはさみ、卵黄を塗ります。
オーブンでしばらく焼いて出来上がり。
いい香りが家中に漂います。
記念撮影。
二つに切って、いただきま～す。(*^人^*)
【隊長写真館】
デザートの後の、この一杯がたまらんのです