10月24日
こんばんは。
シェアハウスアルト
サロンイベントの
「イギリスのドラマを鑑賞する会」が
https://ameblo.jp/sharehouse-art/entry-12056123517.html
再び開催されるはこびとなりましたので
何かお茶菓子でもつくろうかと冷蔵庫を見てみますと
サツマイモと
本日沢山買ったリンゴが＾＾
こちらの材料で、何らかイギリスに因んだ御菓子でもつくれないか、と
レシピを調べてみたのですが
かの国ではあまりサツマイモをお料理に使わないのでしょうか？
検索しても何もでてまいりませんでした・・・・残念。
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サツマイモのパウンドケーキ
そこでありあわせの材料で
サツマイモのパウンドケーキと
サツマイモとリンゴの白ワイン煮を
サツマイモのパウンドケーキ
ホットケーキミックスとサツマイモ、ベーキングパウダーと溶かしバター
これだけの材料で、なかなかうまく出来上がりました。
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リンゴとサツマイモの白ワイン煮
サツマイモとリンゴの白ワイン煮は
この時期の我が家の定番。
子供達のおやつとしてもよくつくっていました。
季節のものでつくったお菓子をお供に
明日の「イギリスのドラマを見る会」を
楽しみましょう。
アルトオーナー いのうえ
https://www.sharehouse-art.com/